日粮物理有效中性纤维对奶牛营养调控的研究

doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2011.09.010

畜牧与饲料科学 ›› 2011, Vol. 32 ›› Issue (9): 20-20.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2011.09.010

日粮物理有效中性纤维对奶牛营养调控的研究

红敏[1] 高民[2]

[1]内蒙古农业大学动物科学与医学学院,内蒙古呼和浩特010018 [2]内蒙古农牧业科学院动物营养研究所,内蒙古呼和浩特010031

出版日期:2011-09-20 发布日期:2011-09-20
通讯作者: 红敏
作者简介:红敏（1982-），女，硕士，主要研究方向为动物营养与饲料科学。通讯作者：高民（1963-），男，研究员，博士，主要研究方向为反刍动物营养调控理论与技术。

Online:2011-09-20 Published:2011-09-20

摘要/Abstract

摘要： 纤维的物理性状影响奶牛的咀嚼、唾液分泌、瘤胃pH值和乳脂率。物理有效中性洗涤纤维（peNDF）能有效保持乳脂率和动物健康。奶牛日粮中纤维的化学与物理特性对于刺激其咀嚼活动和维持稳定的乳脂率十分重要。奶牛对日粮中有效中性洗涤纤维（eNDF）水平的反应是乳脂率变化,而peNDF的反应是其咀嚼活动。peNDF与纤维的物理性质（主要是指碎片大小、多指长度）有关,有刺激动物咀嚼活动和建立瘤胃内容物两相分层的能力。综述了日粮peNDF对奶牛营养调控的研究。

中图分类号:

S823.915

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