掺假鱼粉的检测方法

畜牧与饲料科学 ›› 2004, Vol. 25 ›› Issue (5): 0-0.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2004.05.016

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掺假鱼粉的检测方法

石贵富 [1] 张海宁 [2]

辽宁省丹东市宽甸县草原管理站,辽宁,宽甸,118200[1] 辽宁省丹东市畜牧技术推广站,辽宁,丹东,118000[2]

出版日期:2004-10-20 发布日期:2004-10-20
通讯作者: 石贵富

Online:2004-10-20 Published:2004-10-20

摘要/Abstract

摘要： 1感官鉴定法 1.1视觉观察鱼粉的形状、色泽及有无杂物.但鱼粉色泽又与加工方法有关.一般脱脂后人工烘干的鱼粉色泽较深,而自然晒干的鱼粉色泽较浅.

中图分类号:

S816 TS211

石贵富,张海宁. 掺假鱼粉的检测方法[J]. 畜牧与饲料科学, 2004, 25(5): 0-0.

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