畜牧与饲料科学 ›› 2005, Vol. 26 ›› Issue (4): 6-6.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2005.04.008
过瘤胃保护氨基酸和小肽对体外瘤胃发酵指标的影响
姜宁 张爱忠 王立志 刘立成
- 黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江,大庆,163319
Effect of Rumen-Protected Amino Acid and Peptide on Rumen Fermentation in Vitro
摘要： 用.3头装有永久性瘤胃瘘管的奶牛,在晨饲前2h采瘤胃液,用于体外批次培养.试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组日粮中分别添加脂肪包被蛋氨酸和赖氨酸、脂肪包被的小、肽、用甲醛处理的蛋氨酸和赖氨酸.试验结果表明,各时间点的体外产气量没有显著差异,各试验组产气量均低于对照组;试验Ⅰ组6 h时间点和试验Ⅱ组24h时间点培养液中瘤胃细菌氮产量显著提高(P<0.01),6 h、12 h时间点NH3-N产量高于对照组,24h时表现有逐渐下降的趋势.
中图分类号: