畜牧与饲料科学 ›› 2005, Vol. 26 ›› Issue (5): 18-18.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2005.05.009
张德英 阴竹梅 纪峡
摘要: 随着人类对蛋白质食品需求量和畜、禽、水产饲养量的日益增加,蛋白质饲料资源日趋紧张.因此,非蛋白氮化合物和单细胞蛋白等工业饲料蛋白就作为新的饲料蛋白资源而被开发利用.饲喂牛羊等反刍动物的非蛋白氮饲料主要是指工业合成的尿素等.如膨化尿素的使用,膨化尿素从理论上讲应该是70%的玉米和30%的尿素经加工后合成的一种高蛋白饲料原料.若用膨化尿素代替豆饼、粕类物质等作为饲料中粗蛋白的来源,则必须严格按照配比进行,才能在牛羊等反刍动物体内起到植物蛋白质的作用,否则,会造成反刍动物中毒甚至死亡,给养殖业带来极大的经济损失.
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