赴美国肉牛规模化生产技术考察团考察报告（二）——释惑美国肉牛生产技术之妙

doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2013.10.047

畜牧与饲料科学 ›› 2013, Vol. 34 ›› Issue (10): 99-99.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2013.10.047

赴美国肉牛规模化生产技术考察团考察报告（二）——释惑美国肉牛生产技术之妙

王峰[1] 胡明[1] 成立新[1] 田春英[1] 黄国安[2] 霍剑锋[3] 孙国庆[3] 李疆[4]

[1]内蒙古农牧业科学院,内蒙古呼和浩特010031 [2]内蒙古自治区草原勘察规划院．内蒙古呼和浩特010051 [3]内蒙古赤峰市农牧科学研究院,内蒙古赤峰024031 [4]内蒙古呼伦贝尔市畜牧科学研究所,内蒙古呼伦贝尔021008

出版日期:2013-10-20 发布日期:2013-10-20
通讯作者: 王峰
作者简介:王峰（1972-），男，研究员，博士，主要从事反刍动物遗传育种的研究工作。
基金资助:
内蒙古科技厅科技攻关项目（20120229）;国家外专局2012年引进国外技术、管理人才项目（Y20121500001）;2012年国家科技支撑项目（2012BADl3800-2012BADl3802）.

Report on the Investigation of Scale Production Technique for Beef Cattle in USA （ II ） --.Uncover the Wonderfulness of American Beef Production Technology

WANG Feng, HU Ming, CHENG Li-xin, TIAN Chun-ying, HUANG Guo-an, HUO Jian-feng, SUN Guo- qing, LI JiangInner Mongolia Academy of Agricultural ＆ Animal Husbandry Sciences,Hohhot 010031 ,China;Inner Mongolia Autonomous Region Grassland Survey and Planning Institute, Hohhot 010051 ,China;Chifeng Academy of Agricultural ＆ Animal Husbandry Seiences,Chifeng 024031,China;4.Institute of Animal Husbandry Sciences in Hulunbeir,Hulunbeir 021008, China

Online:2013-10-20 Published:2013-10-20

摘要/Abstract

摘要： 美国是世界肉牛业最发达的国家之一，其肉牛产业链较健全、组织化程度较高。美国的肉牛品种有100多个，但常用的只有10个左右，其中，安格斯牛占全关登记注册种牛的40％。美国有95％的肉牛进行本交，只有5％的肉牛开展人工授精；商品牛群充分利用杂交优势来提高经济利益。美国在肉牛育肥方式上特别是高能量饲料和高蛋白饲料的应用上是非常科学合理的。

Abstract: The United States is one of the world＇s most developed countries in beef cattle industry, possessing a relatively sound beef industry chain and a high organizational degree. There are more than 100 varieties of beef cattle, but only about 10 varieties are commonly used, among which Angus cattle accounts for 40% of American registered breeding cattle. In USA, 95% beef cattle are crossed themselves, and only 5% are carries out artificial insemination; commodity herds take full advantage of hybrid vigor to improve economic benefits. The beef cattle fattening way, especially the application of high energy feed and high protein feed is very scientific and reasonable in USA.

中图分类号:

S8-171.2

王峰,胡明,成立新,田春英,黄国安,霍剑锋,孙国庆,李疆. 赴美国肉牛规模化生产技术考察团考察报告（二）——释惑美国肉牛生产技术之妙[J]. 畜牧与饲料科学, 2013, 34(10): 99-99.

赴美国肉牛规模化生产技术考察团考察报告（二）——释惑美国肉牛生产技术之妙

Report on the Investigation of Scale Production Technique for Beef Cattle in USA （ II ） --.Uncover the Wonderfulness of American Beef Production Technology

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