畜牧与饲料科学 ›› 2014, Vol. 35 ›› Issue (12): 73-73.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2014.12.034

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新疆库尔勒市个体养驴户驴乳常规成分检测与效益分析

帕提古丽·托乎提   

  1. 新疆巴州动物疾病控制与诊断中心,新疆库尔勒841000
  • 出版日期:2014-12-20 发布日期:2014-12-20
  • 通讯作者: 帕提古丽·托乎提
  • 作者简介:帕提古丽·托乎提(1974-),女,高级畜牧师,主要从事畜产品质量安全检测及畜牧兽医技术推广工作。

  • Online:2014-12-20 Published:2014-12-20

摘要: 驴乳的常规成分和营养特点决定其在驴乳制品和保健食品的开发中具有较大的潜力。介绍新疆库尔勒市城郊养殖乳驴的饲养管理、产乳量、饲料成本、经济效益等情况,并对该地区驴乳的常规成分进行检测,以期为乳驴养殖提供参考。

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