畜牧与饲料科学 ›› 2014, Vol. 35 ›› Issue (9): 69-69.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2014.09.033

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加强畜产品质量安全刻不容缓

刘金凤 赵春法   

  1. 河南省安阳市畜牧局,河南安阳455000
  • 出版日期:2014-09-20 发布日期:2014-09-20
  • 通讯作者: 刘金凤
  • 作者简介:刘金凤(1975-),女,畜牧师,主要从事饲草饲料技术研究与推广工作。

  • Online:2014-09-20 Published:2014-09-20

摘要: 在分析了影响畜产品质量安全因素的基础上,提出了在加大畜产品检测和抽检力度、实行对畜禽生产企业全程监控、加强动物饲养管理和疫病防控、实行全程质量控制、加强畜产品质量安全体系建设等方面提高畜产品质量安全的措施。

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