畜牧与饲料科学

本刊包含 ZTFLH 号为 "TS252.54" 的文章：

		红梅, 包艳青, 芒来, 布仁其其格
		内蒙古地区传统发酵酸马奶不同发酵时期乳清蛋白SDS-PAGE分析
		畜牧与饲料科学 2023 Vol.44 (5): 83-92 [摘要] (1188) [PDF 1199 KB] (13)

		郑伟, 康连和, 刘鹏斌, 特日格勒, 李子健, 李星云, 王莉梅, 张园园, 刘秀丽, 史培, 乔健敏
		内蒙古锡林郭勒盟酸乳清中酵母菌的分离鉴定
		畜牧与饲料科学 2023 Vol.44 (3): 103-108 [摘要] (53) [PDF 717 KB] (7)

		乔健敏, 李子健, 王莉梅, 张园园, 李星云, 纳钦, 康连和, 郑伟, 郭可欣, 赵晨, 王晓冬
		内蒙古锡林郭勒盟传统奶油制品中乳酸菌的分离鉴定
		畜牧与饲料科学 2020 Vol.41 (4): 55-59 [摘要] (285) [PDF 983 KB] (49)

		乔健敏, 李子健, 成立新, 凤英, 侯勇跃, 李蕴华, 岳林芳, 王莉梅, 张园园, 李星云, 纳钦, 康连和, 李慧, 王乐, 王晓冬
		内蒙古发酵酸乳制品中乳酸菌的分离鉴定
		畜牧与饲料科学 2020 Vol.41 (3): 51-55 [摘要] (270) [PDF 617 KB] (266)

		薛艳蓉, 靳光, 王呈, 梁茂文, 赵瑞生, 刘波
		新疆传统酸奶中产胞外多糖乳酸菌的筛选与鉴定
		畜牧与饲料科学 2019 Vol.40 (9): 109-112 [摘要] (290) [PDF 609 KB] (106)

		满丽莉,向殿军,牛墨,李凤玉,孟祥晨,李晓红,杨静,王菲菲,隋春光,张春凤
		菊芋酸乳工艺的探讨
		畜牧与饲料科学 2014 Vol.35 (6): 24-24 [摘要] (74) [PDF 193 KB] (29)

		包艳青,布仁其其格,萨茹拉,芒来
		酸马奶降胆固醇作用的刍议
		畜牧与饲料科学 2013 Vol.34 (9): 73-73 [摘要] (113) [PDF 418 KB] (69)

		胡伟博,高洁,徐少华,刘东博,倪春梅,郭军
		华莱士果粒酸奶的研制
		畜牧与饲料科学 2011 Vol.32 (4): 17-17 [摘要] (58) [PDF 244 KB] (29)

		李蓓,杨虹,芒来
		酸马奶中降胆固醇有效成分的研究
		畜牧与饲料科学 2008 Vol.29 (2): 56-56 [摘要] (120) [PDF 306 KB] (56)

		吴敬,贺银凤,丛淑玲,双杰,王锂韫
		酸马奶酒中乳杆菌的生物学特性及其抗菌特性的研究
		畜牧与饲料科学 2004 Vol.25 (6): 35-35 [摘要] (40) [PDF 179 KB] (12)