气调保鲜对猪肉保鲜效果研究

气调保鲜对猪肉保鲜效果研究

王永刚,施洋

Fresh-keeping Effect of Modified Atmosphere Packages on Fresh Port

畜牧与饲料科学 . 2010, (10): 81 -81 . DOI: 10.12160/j.issn.1672-5190.2010.10.042