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UVC照射对平菇贮存过程中呼吸强度和多酚氧化酶的影响
徐佳慧,陈琛,方蕾,朱晓琳,薛晓倩,马玉倩,朱琦
畜牧与饲料科学 . 2015, (
4
): 33 -33 . DOI: 10.12160/j.issn.1672-5190.2015.04.011