摘要： 丝瓜又名天萝.是深受人们喜食的一种优质蔬菜，它的嫩瓜，不仅可以炒食、凉拌，而且做汤味道更为鲜美．常食丝瓜有生津止渴、清热解毒、止咳化痰、利尿、止血之妙用。据报道，丝瓜汁液还是美容滋润颜而之佳品。成熟后的丝瓜，纤维十分发达，可入药，称为“丝瓜络”，有祛湿通经络，主治胸肋疼痛等。还可用做工业品生产中的隔音体、垫衬、过滤体等，生活中作为洗涤用品。

中图分类号: 

• S642.4