鹰嘴豆是世界上第三重要的豆类作物,营养价值丰富。文章从鹰嘴豆的概念、分布范围、营养价值以及药用价值等方面进行综述,介绍了国内外鹰嘴豆的研究状况,提出当前我国鹰嘴豆存在的问题及发展对策,并对今后我国鹰嘴豆的发展进行了展望。文章对于鹰嘴豆的研究方向以及科学利用有一定的参考价值。

小米具有食疗保健和药用价值。文章对小米蛋白质、脂肪、淀粉、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分和小米多糖、多酚、黄色素、甾醇等生物活性物质进行了概述,并围绕小米特色营养成分、功能以及开发应用现状进行分析,旨在为更好地挖掘小米综合价值、利用小米资源提供参考。

马齿苋是一种野生植物,作为中药,马齿苋有降血糖、防治糖尿病、保护血管、抗肿瘤作用、延缓衰老、美容减肥和抗菌作用等功效;作为食品具有较高的营养价值,可做成多种食品。因此,马齿苋被视为药食兼用的食品加工资源,被营养学家誉为21世纪最有发展前途的绿色食品之一。文章着重对马齿苋的营养保健功能及产品开发做出论述。

朱顶红（Hippeastrum vittatum）是石蒜科孤挺花属,多年生草本植物,花朵硕大,花色多而美丽,既可作室内、庭院观赏,又可作礼品花卉,观赏价值和经济价值较高。在欧洲、日本、俄罗斯等地大受欢迎,具有极高的开发前景。目前中国还没有广泛开展针对朱顶红生产与应用方面的研究。文章介绍了朱顶红植物学特性、主要栽培品种及栽培技术与繁殖方法。

酸碱性广泛应用于社会许多领域,关系到植物生长好坏的土壤酸碱性便是其中一个领域.土壤酸碱性是土壤最重要的化学性质,通常用pH值表示,即指土壤溶液中H+浓度的负对数.它不仅直接影响植物生长,还影响土壤的肥力,特别是与养分的有效性及有害物质的产生有关.这些都对植物生长发育起重要作用.

山药（ Dioscorea opposita Thunb.）,又称薯蓣,是传统的药食同源作物。山药多糖是山药中的主要活性物质,具有降血糖、调节免疫、抗氧化、抗肿瘤等作用。文章归纳了山药多糖的提取方法,论述了山药多糖的生物活性,并对其研究进行展望,以期为促进山药多糖的生产和应用提供参考。

LED光源作为一种节能环保人工光源,被广泛应用于植物生产中。但是与自然光条件下种植相比,人工光源增加了额外的费用,因此,为了最优化LED灯的光能利用率,提高产量和品质变得至关重要。文章通过总结近年来LED光质、光强以及光周期对草莓生长发育的影响规律的研究结果,得出提高果实产量以及品质的最优光组合为黄光、红光以及蓝光,且黄光∶红光∶蓝光=3∶2∶1更接近植物光合作用所吸收的光质,进而为实现节能环保的个性化草莓灯提供理论依据。

植原体是一类由生物膜包裹、无细胞壁、类似植物病原细菌的单细胞原核生物,其寄主包括植物和昆虫。植原体传播性强、作用范围广,可引起多种植物发生系统性病害,易造成植物生长发育异常甚至死亡。文章概述了植原体的特性、传播途径、分布及发病症状,总结了植原体的防治方法,并对其未来的研究重点进行了展望,旨在为保障农业健康发展提供参考。

【目的】 分析中美贸易摩擦前后我国农产品国际贸易情况与中美贸易摩擦对我国农产品国际贸易的影响,为我国农业长期稳定发展提供参考。【方法】 基于商务部公布的我国对美国农业贸易额、我国农业贸易总额与我国对美国主要农产品进口交易量与交易额的数据,采用统计分析法和文献研究法,对我国农产品国际贸易进出口情况和结构进行分析。【结果】 中美贸易摩擦对我国农业国际贸易产生巨大影响,一方面,我国对美国主要农产品交易量大豆由2017年进口3 285.56万t降到2019年的1 694.36万t,小麦由2017年进口154.91万t降到2018年的36.14万t;我国对美国进口交易额由2017年的317.41亿美元降到2019年的205.23亿美元,中美贸易摩擦对我国粮食安全和农业市场稳定造成了一定的威胁;另一方面,中美贸易摩擦促使我国调整对外贸易结构,加速农产品贸易多元化发展。【结论】 我国通过改善农产品国际贸易进出口结构,降低对美国的贸易依存度,发展欧盟及东南亚市场,积极开拓新的国际贸易市场,建立多元化的市场结构,在提高农产品竞争力的同时保障粮食安全。

根系是作物最重要的器官之一,培育健壮的根系是作物发挥产量潜力的重要措施。国内外研究者在玉米根系生长发育及其构型方面进行了大量的探索性工作。文章根据玉米根系及其构型的研究进展,就玉米根系特点、影响根系生长的重要因素、根系构型研究方法及影响根系构型主要因素等方面的研究成果进行综述,以期为进一步开展玉米根系研究提供参考。

薄壳山核桃为胡桃科山核桃属落叶乔木,是优良的园林绿化树种。文章对薄壳山核桃引种、育种现状,波尼（Pawnee）、马汉（Mahan）、卡多（Caddo）、威奇塔（Wichita）、肖肖尼（Shoshoni）、金华6个主要栽培品种的特性进行了介绍,并对薄壳山核桃嫁接、组织培养、扦插3种无性系繁殖技术进行了综述,分析了存在的问题并进行解析,同时对薄壳山核桃今后的研究方向提出展望,以期为薄壳山核桃苗木生产及研究提供依据。

【目的】揭示河套灌区主要农作物灌溉现状及节水潜力,并提出优化建议。【方法】利用杭锦后旗310户农户调研数据和文献资料,分析研究灌溉情况。【结果】该地区小麦、玉米和向日葵灌水次数多且灌溉定额高,作物平均灌溉水生产力仅1.43 kg/m ³。采用节水种植技术结合科学秋浇,三大作物每年可节水2.00亿~3.15亿m ³。【结论】河套灌区农户灌溉行为粗放,水资源利用效率低,存在较大节水空间,可从引黄畦灌与高效节水相结合的角度进行优化灌溉。

【目的】建立马铃薯薯皮中龙葵素的高效提取方法,探索马铃薯薯皮在植物源农药方面的应用价值和前景,为综合利用龙葵素作为植物源农药提供科学依据。【方法】以马铃薯薯皮作为试验材料,比较、优化超声波结合生物酶提取法、酸性酶溶液提取法、超声波辅助提取法、酸水提取法4种提取龙葵素主要成分的方法,利用单因素试验和响应面分析中的Box-Behnken试验设计法对提取方法进行优化分析,建立超声波结合生物酶提取龙葵素的方法。【结果】4种不同提取龙葵素的方法中,提取效率由高到低依次为超声波结合生物酶提取法>酸性酶溶液提取法>超声波辅助提取法>酸水提取法,其中超声波结合生物酶提取法的龙葵素提取量最高,α-卡茄碱的含量为8.949 mg/g DW、α-茄碱的含量为8.058 mg/g DW,提取率达到0.850%。根据响应面分析结果,建立优化后的回归方程模型（ Y _总含量=2.64-0.56× A-0.31× B+0.20× C+0.19× AB-0.11× AC+0.53× BC-0.74× A ²-0.59× B ²-0.50× C ²）,以总含量最大值为优化目标,得到预测的最优条件为加酶量为1.30%、酶解时间为1.35 h、乙醇体积分数为70.40 %,在该条件下实际龙葵素提取物总含量为3.149 mg/g DW,与预测值总含量2.814 mg/g DW相差在5%范围内,证实了预测值和试验值之间的良好相关性。【结论】首次建立了超声波结合生物酶提取马铃薯薯皮中龙葵素的方法,响应面分析优化得到的最佳提取方法较为合理,该方法提取效率较高,可用于龙葵素的工业化提取。

许多生物分子都位于细胞内,当人们需要对其进行研究或应用时,就需要进行细胞破碎,将其释放出来。文章概述了细胞破碎的机械破碎和非机械破碎方法及其相关应用,讨论了各种方法的特点及存在的问题,最后展望了细胞破碎技术的发展方向。

【目的】 分析不同类型甘薯品种（系）品质性状的差异,筛选品质性状优良的甘薯品种（系）,以便后续的品种选育及加工利用。【方法】 对16个甘薯品种（系）冻干率、淀粉、可溶性糖、蛋白质含量等品质指标进行测定,对淀粉主要品质性状进行比较,并对甘薯烤薯感官食味进行评价。【结果】 品系ZH1042的冻干率和淀粉含量最高,品系ZZ1-358的可溶性糖含量和蛋白质含量最高,品种浙薯20的总淀粉酶活性和α-淀粉酶活性最高,品系QZ2-2的β-淀粉酶活性最高。衢紫9号、金薯67、ZH1042和Z329所提取的淀粉纯度高于其他品种（系）;品系F2-93和Z329的淀粉小颗粒粒径占比较大,品系ZH1042的淀粉大颗粒粒径占比较大;金薯67的淀粉最高黏度和崩解值最高。相关分析表明,甘薯块根中的淀粉含量与可溶性糖含量、蛋白质含量呈极显著负相关（ P<0.01）,最高黏度与热浆黏度、崩解值、最终黏度呈极显著正相关（ P<0.01）,热浆黏度与最终黏度呈极显著正相关（ P<0.01）,崩解值与糊化温度呈极显著负相关（ P<0.01）。聚类分析表明,16个甘薯品种（系）的淀粉含量可分为>74%、69%~73%、60%~68%和<60% 4类。【结论】 16个甘薯品种（系）中,金薯67、ZZ1-358和ZH1042品质性状优良,具有一定的综合利用价值。

花青素是一种植物多酚,不仅在自然界广泛分布,而且具有很强的自由基清除能力和抗氧化活性。近年来的研究发现,红米红花青素是一种安全无毒的天然食用色素,而且具有降血糖、抗氧化、抗过敏、抗衰老、抗肿瘤等多种生理功能,被广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。文章在总结大量文献的基础上,围绕红米红花青素的生理功能进行了详细阐述,探究其发挥生物活性的内在机理,以期为红米红花青素的深入研究和应用推广提供参考。

嫁接是一项高效的抗病、增产技术,可以解决设施农业的土壤连作障碍。嫁接后的株苗不仅可以克服土传病害,还可以提高产量、增强株苗的抗逆性。文章以黄瓜作为综述对象,介绍了3种嫁接砧木,简述了5种嫁接方法及操作要领,探讨了激素在嫁接育苗中的作用及应用,叙述了机械化嫁接育苗技术的发展及现状,以期为黄瓜嫁接技术的应用和推广提供参考。

单倍体技术是生物技术与常规育种技术结合的一种育种新途径。文章介绍了如何获得单倍体、如何进行单倍体的鉴别和加倍等一系列问题。通过单倍体技术选育玉米自交系，能缩短育种年限，提高育种效率，单倍体技术已在玉米育种中显示出巨大的应用前景。

绿豆适应性广,抗逆性强,耐旱、耐瘠、耐荫蔽,生育期短,播种适期长,并有固氮养地能力,是禾谷类作物、薯类、幼龄果树等间作套种的适宜作物和好的前茬,在农业种植结构调整和优质、高产、高效农业发展中具有其他作物不可替代的重要作用。而且绿豆营养价值很高,是防暑、健身佳品,备受人们青睐。绿豆作为中国的特色农副产品,其经济价值不断提高,具有广阔的发展前景。

麦类作物是世界上最重要的粮食作物,其籽粒硬度关系到加工品质及食用品质,也关系到企业效益和农民增收。文章综述了麦类作物籽粒硬度检测方法、籽粒硬度与籽粒成分的关系、籽粒硬度分子机制研究进展、籽粒硬度基因与品质性状的关联性的研究进展,并对未来发展提出展望,旨在为麦类作物遗传育种和品质改良提供参考。

燕麦富含丰富的碳水化合物、可溶性膳食纤维、蛋白质、脂类、酚类化合物、生物碱、维生素和矿物质等,其中燕麦生物碱是一种只存在于燕麦中的化合物。文章主要介绍了燕麦生物碱的命名、分类、提取方法、合成、含量提升、构效与抗氧化活性、生物利用度、生理活性的研究进展,对燕麦生物碱在食品健康与临床医学中的功能价值以及燕麦生物碱化学合成过程优化等方面进行了展望,以期为燕麦生物碱的开发和利用提供参考。

【目的】研究与番茄感官品质评价指标相关的营养成分，建立番茄感官品质简便测定模型。【方法】测定19种番茄的8种营养成分，问卷调查5个感官评价指标，并运用相关性分析、主成分分析、回归分析进行综合评价。【结果】8种营养成分中，除锌以外的7种营养成分与感官品质指标的相关系数均大于0.300。大番茄和樱桃番茄中的可溶性固形物与得分、投票、滋味口感、香气浓郁程度、果肉细腻度、汁水丰沛度的相关系数均大于0.400，相关性稳定而突出；大番茄的可溶性糖与得分、投票、滋味口感、香气浓郁程度均呈显著或极显著正相关，樱桃番茄则相关性不明显；大番茄和樱桃番茄的水分与得分、投票、汁水丰沛度均呈负相关。主成分分析将11个评价指标归纳至3个主成分，累计方差贡献率为74.939%。通过多元线性回归分析得出一个简易模型：番茄感官品质推测得分=93.039-0.304×VC含量-0.179×番茄红素含量-0.621×铁含量+2.314×可溶性固形物含量-1.585×可滴定酸含量。【结论】建立了基于营养成分推断番茄感官品质的快速、简便、定量测定模型。

【目的】筛选适宜新疆南疆地区种植的高产、优质花生新品种。【方法】以引进的19个花育系列花生品种为供试材料,进行主要农艺性状调查和产量性状、品质性状测定,并对所有参试品种进行变异性、相关性、灰色关联度以及聚类分析。【结果】参试花生品种的主茎高、侧枝长、结果枝数、百果重和百仁重与产量呈显著正相关关系（ P<0.05）,相关系数分别为0.518、0.509、0.508、0.646、0.649;灰色关联度排序前5位为主茎高>侧枝长>百果重>结果枝数>百仁重。聚类分析综合性状表现较好的为第I类,其中主茎高、侧枝长、总分枝数、结果枝数、百果重、百仁重、单株生产力和产量均高于其他3类。【结论】主茎高、侧枝长、百果重、结果枝数和百仁重对花生产量的影响较大,可以作为花生引种筛选和高产育种的参考指标。

石榴可鲜食、可观赏,有较高的药用价值,近年来深受人们喜爱。软籽石榴籽粒柔软可食、汁多、易吞咽,为果中珍品。文章从软籽石榴引种、栽培品种、组织培养、分子生物学、栽培技术等方面进行了综述,并提出软籽石榴今后的研究及发展方向。

【目的】了解玉林市玉州区公园绿地园林植物资源和应用现状。【方法】对玉林市玉州区的10个公园绿地人工植物群落进行调查,统计分析园林植物物种资源和应用情况。【结果】玉林市玉州区公园绿地共有园林植物76科177属261种,其中,蕨类植物1种、裸子植物8种、被子植物252种（包含双子叶植物169种、单子叶植物83种）,园林植物优势科为棕榈科、桑科、竹亚科、大戟科、苏木科和桃金娘科。乔木、灌木、藤本和草本植物种数为105种、84种、4种和68种;木本植物以常绿植物为主;草本植物以多年生草本为主;水生、湿生植物共19种。观花、观叶、观果、观干和芳香植物种数为177种、147种、83种、22种和23种。【结论】玉林市玉州区园林植物种类较为丰富,园林植物优势科主要以原产于热带亚热带的植物为主。常绿树种应用广泛,园林植物以观花、观叶和观果植物为主。

植物酵素营养液是将红糖、植物材料（天然植物组织或经济作物残体,如叶片、花朵、果实等）与水按一定配比均匀混合后,在设定条件下发酵数月后制备而成的酵素制剂,由于其含有多种有益微生物、有机养分、天然植物激素及多种活性物质等,不仅能够改良土壤,建立良好的土壤微生态环境,同时还能够促进作物生长,提高作物产量及品质,起到了良好的生态综合效应。文章介绍了植物酵素营养液的制备方法、特点以及在农业上应用的研究现状,展望了植物酵素营养液的发展前景,并提出了今后的重点研究方向。

【目的】鉴定分析陆地棉（ Gossypium hirsutum）富含半胱氨酸类受体激酶（CRK）基因家族成员,为棉花抗黄萎病育种提供基因资源和理论依据。【方法】根据全基因组测序结果,利用生物信息学技术在陆地棉农大棉8号基因组中鉴定 GhCRK基因家族,并进行蛋白理化性质、染色体定位和遗传进化分析。基于基因表达数据挖掘潜在的黄萎病抗性基因,并通过病毒诱导的基因沉默（virus induced gene silencing,VIGS）技术对候选基因进行抗病功能鉴定。【结果】在陆地棉农大棉8号基因组中共鉴定到50个 GhCRKs,分布在14条染色体上,编码蛋白长度为390~1 774个氨基酸残基,分子量为43.15~196.66 kDa,平均等电点为6.94,大多定位在细胞质膜。蛋白结构域分析显示,90%的 GhCRKs（45个）含有2个Stress-antifung结构域。在 GhCRKs启动子区鉴定到植物激素顺式响应元件茉莉酸甲酯、脱落酸、水杨酸等7类。筛选出14个受大丽轮枝菌诱导发生显著上调表达的 GhCRKs,且 GhCRK08和 GhCRK33沉默后,陆地棉黄萎病症状更严重、病情指数显著增高。【结论】陆地棉农大棉8号基因组中存在大量的 CRKs,其中14个为潜在重要的黄萎病抗性候选基因,进一步明确了 GhCRK08和 GhCRK33的抗病功能。

在植物的生长过程中,干旱是制约其生长发育和产量的重要因素。腐殖酸（HA）对植物的生长发育及耐旱性有着重要作用,广泛参与调控植株防御反应和形态发育相关的多种生物学过程,应对各种环境胁迫的应激反应。文章着重介绍了干旱胁迫下腐殖酸对植物的表观形态、生理生化、分子机制等方面影响的研究进展,腐殖酸对干旱胁迫下植物表观形态的影响主要体现在根系和地上植株的生长发育,而植物生理水平的影响主要体现在光合作用、渗透调节代谢、抗氧化代谢、激素物质以及矿质营养等方面,并阐述了腐殖酸诱导的分子机制及参与其中的调控基因,总结了当前腐殖酸研究中存在的问题,对腐殖酸在植物抗旱性上的应用前景进行了展望。

文章对蛋白质纯化过程中经常使用的层析方法,即凝胶过滤层析、离子交换层析和亲和层析这三种层析方法的原理、主要介质和操作步骤进行了综述。

宁城县位于内蒙古、辽宁、河北三省的交界处，地理位置优越、交通发达，是内蒙古自治区的农业大县。自1997年以来，设施农业（主要是蔬菜）不断发展，已成为宁城人民发家致富的主导产业。为适应时代发展的步伐，调整种植结构，设施水果、草莓、火龙果等栽培也获得了成功，栽培面积不断扩大。尤其是葡萄的“反季节”栽培，为农民增收开辟了新的途径。

向日葵作为我市的主要经济作物，2003年种植面积达22万hm^2．占全市总播种面积的40％以上，占全国向日葵总播种面积17．3％；总产3．55亿kg，占全国向日葵总产（19．9亿k）的17．8％。由于向日葵的现金回报率较高，已成为我市第一大宗农作物．产值占农业总产值的33．6％．占农民人均收入的30％以上，也是当地主要农产品加工企业（炒货企业和食用油加工企业）的重要原料。由于其省肥、省工，种植成本较低而收益较高，逐渐成为我市种植业中的主要作物。

株高是玉米理想株型的重要指标，与产量密切相关，影响着植物光合利用率、抗倒伏性、收获指数等。植物激素通过影响细胞的分裂和伸长来改变玉米的节间长度和数目，从而调节玉米高度达到矮化的效果。文章综述了近年来控制玉米株高的QTL/基因定位和克隆的研究进展以及激素（GA₃、IAA、BR）调控下矮化突变体的形成，以期为玉米育种生产和应用提供参考。

水肥一体化技术是现代集约化灌溉农业的一个关键因素，它起源于无土栽培技术，是一项集成的高效节水、节肥技术。文章通过分析相关文献．对该项技术的概念及其优、特点、应用现状、存在问题和发展前景等进行了归纳总结，提出了今后需要进一步研究和探索的问题。

水稻稻瘟病的发生会对水稻产量造成巨大损失,严重限制水稻的生产。利用宿主自身抗病基因,培育稳定、有效、广谱、持久的抗病品种是控制稻瘟病最安全有效和经济的方法。随着分子生物学技术的飞速发展,更多的稻瘟病抗病基因和QTLs被挖掘用于创建稳定、广谱、持久的抗病材料。文章综述了已克隆抗病基因和QTLs的结构、功能和抗病机制以及这些抗病基因结合的分子标记选择辅助育种技术、聚合抗病基因和基因编辑技术在抗病育种中的应用实例,并对抗稻瘟病育种的前景进行了展望。

文章对牡丹试管苗生根与移栽中存在的问题及研究概况进行了概述,重点对影响牡丹组培苗生根及移栽成活的因素进行了论述,并提出一些建议,旨在为今后牡丹组培研究提供借鉴。

【目的】评价辣椒种质资源对疫霉病的抗性水平，分析常见化学药剂对辣椒疫霉病的室内毒力，为该病的防控提供参考。【方法】采用灌根接种法接种，并对28份辣椒种质资源进行辣椒疫霉菌抗病性评价，然后以Phytophthora capsici S90为供试病原菌，利用菌丝生长速率法分析其对市场上16种常用杀菌剂的敏感性。【结果】不同辣椒种质资源的抗疫霉病能力差异显著，病情指数在0~100，其中，C164、C186、C167、C189、北星1号和北星6号的病情指数为0，表现为高抗，占资源总数的21.43%；中抗和高度感病的材料分别为1份和21份，分别占资源总数的3.57%和75.00%。16种杀菌剂中，32%吡唑醚菌酯·氟吡菌胺悬浮剂对P. capsici S90的抑制活性最高，其EC₅₀值为6.935 0 mg/L；异菌脲、多菌灵、腈菌唑、乙蒜素和吡唑醚菌酯的EC₅₀值为21.504 7~93.587 8 mg/L；其余杀菌剂的EC₅₀值均大于100 mg/L，其中，氟菌·肟菌酯和氯溴异氰尿酸对P. capsici S90无抑制效果。【结论】供试辣椒种质资源中共有6份辣椒疫霉病的高抗品种；供试16份杀菌剂中，32%吡唑醚菌酯·氟吡菌胺悬浮剂对P. capsici S90的抑制活性最高，异菌脲、多菌灵、腈菌唑、乙蒜素和吡唑醚菌酯也具有一定的抑制活性，可用于辣椒疫霉病的防治。

通过总结近年来国内对于向日葵在盐胁迫下的反应机理的研究，从种子、形态发育、光合作用、水分代谢和呼吸作用等方面综述了盐胁迫下向日葵的生理生化反应，并在此基础上概括了盐害条件下向日葵的三大耐盐机制，即渗透调节、离子摄入和‘区域化以及拒盐与离子的选择吸收机制。

【目的】探究不同浓度赤霉素（GA）、褪黑素（MT）和水杨酸（SA）引发处理对甜菜种子萌发及幼苗生长的影响,为甜菜种子引发剂的筛选提供参考。【方法】以国内自育甜菜品种NT39106为试验材料,采用GA（50、100、200和300 mg/L的赤霉素）、MT（50、100、200和300 μmol/L的褪黑素）和SA（50、100、200和300 mg/L的水杨酸）引发处理8 h,以未引发处理为对照（CK）,分析各处理下甜菜种子发芽及幼苗生长指标。【结果】不同浓度赤霉素（GA）、褪黑素（MT）和水杨酸（SA）引发处理的甜菜种子发芽势和发芽率均显著高于CK（ P<0.05）。随着3种引发剂浓度的增加对甜菜种子萌发的促进效果均呈先增加后降低的趋势,其中100 mg/L GA处理的效果最佳,发芽势和发芽率分别高达91.00%、93.67%,其次为SA处理,均优于MT处理。与CK相比,不同浓度的GA、MT（除300 μmol/L处理）和SA处理均明显增加了甜菜幼苗的平均芽长和鲜重,尤其是100 mg/L GA处理,其平均芽长和鲜重分别为5.43 cm、0.37g/10株。【结论】100 mg/L赤霉素（GA）引发甜菜种子的萌发效果最佳,对甜菜幼苗的生长有明显促进作用。

【目的】明确农药种类和残留对新疆辣椒的影响,探究新疆辣椒中残留农药种类和残留风险水平。【方法】以2023年新疆9个县（市）的52份样品为研究对象,使用气相色谱-质谱联用法和液相色谱-质谱联用法分别对辣椒中的农药残留进行检测,并通过急性和慢性膳食摄入风险分析,评估所检出的农药残留对辣椒质量安全的危害水平。【结果】52份样品共检出29种残留农药,其中禁限用农药4种,所有残留农药的慢性膳食摄入风险（%ADI）值在0.000 000 01%~0.001 425 60%、急性膳食摄入风险（%ARfD）值在0.007 613 333%~19.820 044 440%,远低于100%,表明残留农药的慢性和急性膳食风险极低,处于安全水平。通过分析农药残留风险指数可知,52份辣椒样品中没有高风险样品,有4个中风险样品,其余样品均处于低风险及以下水平。【结论】新疆辣椒农药残留风险整体较低,质量安全状况整体良好,但之后仍需要加强对农药的规范使用和控制。

【目的】筛选适合内蒙古鄂尔多斯市种植的鲜食番茄品种，并为番茄果实感官品质评价体系的建立提供参考。【方法】采用问卷调查与综合评定、模糊数学综合评价相结合的方法对鄂尔多斯市2022年引进的19个鲜食番茄品种（10个樱桃番茄品种和9个大番茄品种）进行5个感官品质指标的评价，同时对番茄口感进行问卷调查，以此验证评价指标和权重的合理性。【结果】10个樱桃番茄品种感官品质评价得分由高到低排序为凤珠、金贝贝、釜山88、猕猴桃番茄、蜜株3号、千禧、航黄樱1号、航彩樱1号、航粉樱6号、紫彩霞番茄，9个大番茄品种感官品质评价得分由高到低排序为航粉高糖、香妃9号、阿加莎505、普罗旺斯、蜜鲁蜜粉、秀太郎、优柿三号、田蜜199、安特莱斯；口感好的原因为“酸甜适中”，口感差的原因为“皮厚”。【结论】樱桃番茄品种凤珠、金贝贝、釜山88、猕猴桃番茄，大番茄品种航粉高糖、香妃9号、阿加莎505、普罗旺斯具有较好的感官品质，建议推广；感官品质评价指标和权重设置相对合理。

1生物学特性 1.1营养 平菇属木材腐生菌类,需要丰富的碳氮源和一定的无机盐类。碳源为可直接吸收的单糖、双糖、有机酸等,氮源为无机氮（铵盐、硝酸盐等）和有机氮化物（氨基酸、蛋白质等）,无机盐为磷、钾、钙、镁等。碳源来自于锯木屑,氮源来自于米糠、麸皮、豆秸等。

小麦在干旱逆境下,叶片下表皮细胞、气孔器变小,叶脉变密,气孔密度增大.不同时期受旱导致了气孔器长度变短,而对宽度的影响则小多了,并随条件变化.气孔在叶片上的分布,对照是3/4～2/4处最多,向两头叶基和叶尖递减,分蘖～拔节连续干旱的处理是3/4处最多,向中部、叶尖1/4处渐减.

【目的】明确评价口感型番茄果实品质的代表性指标及筛选优良品种，为构建口感型番茄品质评价体系提供参考。【方法】以17份口感型番茄品种为试验材料，测定10个与品质相关的数量性状指标，采用因子分析、逐步回归分析和相关性分析，筛选评价果实品质的代表性指标，并对口感型番茄品质进行综合评价。【结果】10个与品质相关的数量性状指标中，芳香物质含量变异性最大，变异系数为66.49%；果实纵径变异性最小，变异系数为9.56%。将10个指标进行综合分析，得到3个公因子，累计方差贡献率为80.267%，解释指标为果实可溶性固形物含量、还原性糖含量、单果重、芳香物质含量、糖酸比、可滴定酸含量，根据指标间的相关性，以指标简便易用和避免信息重叠为原则，筛选出果实可溶性固形物含量、单果重、芳香物质含量、糖酸比作为评价口感型番茄品质性状的代表性指标。根据公因子得分及其方差贡献率计算各材料综合品质排名，筛选出7份高品质口感型番茄。【结论】果实可溶性固形物含量、单果重、芳香物质含量、糖酸比可作为评价口感型番茄的代表性指标，航粉高糖、700、1933、美戴、2001、甜恋、泾番一号品质较好。

【目的】探究菠菜连作下根际土壤理化性质和微生物群落的变化。【方法】对菠菜种植1年（1Y）和连续种植2年（2Y）根际土壤的理化性质进行测定,同时采用PacBio全长多样性测序分析根际土壤中的微生物群落,比较2Y和1Y土壤中细菌和真菌微生物群落的变化,同时利用冗余分析法研究土壤理化性质和微生物群落的关系。【结果】连作后土壤理化性质发生显著变化（ P<0.05）,2Y土壤pH值和全氮、全磷、有效磷、铵态氮、有机质、微生物量碳含量显著高于1Y土壤（ P<0.05）,电导率和全钾、速效钾、硝态氮含量显著低于1Y土壤（ P<0.05）。冗余分析表明,全钾是影响菠菜连作下根际土壤微生物群落的主要因子。2Y土壤中微生物群落的Chao1指数、Richness指数、Shannon指数、ACE指数均高于1Y土壤,与碳、氮循环,纤维素降解,农药和塑料降解以及镰刀菌属（ Fusarium）相关的病原菌含量在2Y土壤中显著增加（ P<0.05）,而具有拮抗活性的溶杆菌属（ Lysobacter）生防菌含量显著降低（ P<0.05）。【结论】连续2年种植下的菠菜根际土壤,理化性质发生显著变化,病原菌含量增加、生防菌含量减少。

随着长治地区奶牛养殖业的迅速发展，各县区已陆续建立了多个大型规模化奶牛养殖场，初步形成了几大奶源基地，极大地推动了我市畜牧业的发展。但是由于养殖场普遍缺乏专业技术人员，致使奶牛场经营管理水平不高，造成奶牛生产性能较低，尤其是奶牛产后乏情现象较为严重，产后空胎时间较长，因此影响了产犊数量，甚至影响终身产奶量。奶牛出现发情不正常或不发情、屡配不孕、流产、胎衣不下、死胎等情况时，往往会对奶牛繁殖率造成严重影响。因此提高奶牛的繁殖效率对于提高奶牛的生产性能和奶牛养殖效益至关重要。

基因组编辑技术是研究植物基因功能和农作物品种改良的强有力工具。文章对CRISPR/Cas9和CRISPR/Cpf1两种基因组编辑技术的作用机理、区别及其在模式植物和农作物研究中取得的进展进行了综述,进一步揭示了基因组编辑技术在农作物分子育种中的应用前景,以期为基因组编辑技术在农作物育种中的应用提供理论依据。

能源紧张已经是全球面临的关键性难题，解决能源危机直接关系到全球经济的可持续发展。由于生物能源具有绿色性和可再生性，被认为是解决全球能源危机的最理想途径之一。石油作为一种战略资源，关系到一个国家的长治久安，目前国际原油价格居高不下，国内油价增长强劲，使得开发可再生能源成为热门话题。专家预测，生物质能源将成为未来能源的重要组成部分．到2015年．世界总能耗将有40％来自生物质能源。

【目的】明确种植密度对蚕豆农艺性状和产量的影响,探索蚕豆在内蒙古中西部地区的最佳种植密度。【方法】以蒙蚕1号和蒙蚕2号蚕豆为试验材料,于2022年和2023年采用随机区组设计,设置D1（9 万株/hm ²）、D2（12 万株/hm ²）、D3（15 万株/hm ²）、D4（18 万株/hm ²）、D5（21 万株/hm ²）5个种植密度,分析不同种植密度对蚕豆主要农艺性状、产量性状、产量及经济效益的影响。【结果】蚕豆株高随种植密度的增加呈现增加趋势,总分枝数和单株有效分枝数随种植密度的增加呈现减少趋势。随着种植密度的增加,蚕豆的主要产量性状、产量和经济效益呈先升高后降低的趋势;不同种植密度表现为：D4>D3>D5>D2>D1。D4处理下,蒙蚕1号和蒙蚕2号产量达到最大值,2022年分别为2 089.74﹑2 210.66 kg/hm ²,2023年分别为2 152.15﹑2 249.66 kg/hm ²;蒙蚕1号和蒙蚕2号纯收入也达到最大值,2022年分别为13 439.76﹑14 478.16元/hm ²,2023年分别为13 947.97﹑14 739.54元/hm ²。【结论】蚕豆在内蒙古中西部地区最佳种植密度为18 万株/hm ²,在该密度下蚕豆农艺性状表现较好,产量和经济效益最佳。

利用统计分析方法分析了近40年（1970-2009年）通辽市气温、降水、湿度和风速的变化特征和规律。

【目的】 探究气象因子对高粱生长和产量的影响及规律。【方法】 以内蒙古赤峰市种植区不同年份气象因子为主因素,连续3年以高粱品种辽粘3号、辽杂37为材料开展试验,利用相关性分析、灰色关联度分析研究气象因子对高粱各生育阶段株高、叶面积指数、干物质积累量、单穗粒重、千粒重和产量的影响,并揭示关键气象因子。【结果】 播种—出苗阶段生长期与日均积温呈显著负相关（ P<0.05）、与平均日照时数呈极显著负相关（ P<0.01）,出苗—开花阶段生长期与平均日照时数呈极显著负相关（ P<0.01）,全生育期与日均积温呈显著负相关（ P<0.05）。叶面积指数在出苗后10~60 d的增长速率与降雨量呈极显著正相关（ P<0.01）,株高在出苗后10~70 d的增长速率与积温呈极显著正相关（ P<0.01）,干物质积累量在苗期—拔节期与日照时数呈显著正相关（ P<0.05）、在拔节期—开花期与积温呈显著正相关（ P<0.05）、在开花后40 d与积温和日照时数呈显著正相关（ P<0.05）。灰色关联度分析表明,对单穗粒重影响最大的3个气象因子分别是生育期有效积温、开花前日均温、开花前有效积温,对千粒重影响最大的3个气象因子分别是开花前日均温、生育期有效积温、开花前有效积温,对产量影响最大的3个气象因子分别是开花后有效积温、生育期日均温、开花后日均温。【结论】 影响高粱各生育阶段的生长期、株高、叶面积指数、干物质积累量、单穗粒重、千粒重、产量的关键气象因子不同,生产中应充分利用影响各指标的关键气象因子,通过调整播种期等措施调节高粱生长。