摘要: 根据1985年国颁专业标准《高产奶牛饲养管理规范)ZBB43002—85规定,高产奶牛是指一个泌乳期305d产奶量6000kg以上,乳脂率3.4%(或与此相当的乳脂量)的牛群和个体奶产。又据1994年我国良种登记牛695154头的统计,平均产奶量为7511kg。同年美国荷斯坦登记牛中,有产奶记录的256945头牛,平均产奶量8730kg,乳脂率3.60%。由此可见,在不同年代和不同国家高产奶牛的产奶水平是不同的。
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马登云. 挑选高产奶牛应注意的几个问题[J]. 北方农业学报, 2005, (B12): 120-120.