摘要： 目前．动物产品安全越来越为广大消费者所关注．屠宰检疫作为防止病害肉流入市场的最后一道防线更加得到社会的关注．引起了国家的高度重视，先后出台了《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《畜禽屠宰检疫规范》，各级政府也相继出台了一些地方性法规．为做好牲畜定点屠宰工作提供了强有力的法律保障，全国牲畜定点屠宰工作取得了显著成效。呼伦贝尔市地处我国北部边疆．地方经济发展相对落后，特别是受一些历史及客观原因影响．牲畜定点屠宰工作与发达地区及周边一些盟（市）相比发展相对滞后，笔者对呼伦贝尔市的牲畜定点屠宰工作现状进行了调查研究．发现呼伦贝尔市牲畜定点屠宰工作近几年取得了一定成效．但仍存在着一些不容忽视．亟待解决的问题。笔者就呼伦贝尔市牲畜定点屠宰工作现状与发展对策发表意见，与大家共同探讨。

中图分类号: 

• S858.2