摘要： 契约模型证明，依靠稳定的契约交易可以使奶户有稳定的预期，有利于增加专用性投资。但作为奶业契约主体的奶户和企业有其独特属性，缺乏有效地履约机制则使违约变成了现实，而创新的奶源建设模式才会为中国原奶生产结构和契约履行机制带来新的变革。

中图分类号: 

• F326.35