摘要: 通过对内蒙古自治区2003—2005年蔬菜农药残留状况的综合分析得出:全区蔬菜质量安全水平大幅度提高.蔬菜农药残留超标率基拳控制在5.0%以内。但依然存在农业投入品结构不合理,使用不科学,有机磷类农药频繁检出,叶茎类蔬菜农药残留超标率较高等问题。,笔者认为农产品质量安全管理必须从生产源头开始,继续加大监督、引导、科研和管理的力度,才能确保蔬菜生产质量,提升安全消费水平。
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姚一萍 张福金 史培 尤美云 高天云 冯小慧 崔艳. 内蒙古自治区蔬菜农药残留状况分析[J]. 北方农业学报, 2006, (5): 1-1.