畜牧与饲料科学 ›› 2007, Vol. 28 ›› Issue (6): 72-72.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2007.06.039
刘亚明[1] 赵毅牢[1] 常秉文[2]
摘要: 随着饲料工业和养殖业的迅速发展,饲料原料,特别是一些优质蛋白质饲料和矿物质饲料日趋短缺。一些不法分子为了牟取暴利,常在生产和流通领域中向饲料原料掺入一些伪杂物质。掺假饲料原料不但大大降低了原料品质,而且使饲料厂和养殖户蒙受了巨大的经济损失。为此,笔者介绍了几种常用饲料原料掺假的快速鉴别方法。
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