畜牧与饲料科学 ›› 2007, Vol. 28 ›› Issue (6): 91-91.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2007.06.053
傅民善 范秀兰 王晓兰 祁生梅
摘要: 青海省湟源县的驴具有采食少、耐劳苦、抗病力强、秉性温顺的优点,过去曾是该县的主要役用畜。解放初期全县存栏1.1万头,随着农业现代化水平的提高,驴的使役作用逐渐被农业机械化所取代,饲养量不断下降,加之驴肉营养价值高,味美可口,驴皮又是制造上品中药——阿胶的原材料,因此,湟源县驴被当作商品大量贩出。至2006年,该县的饲养量仅为152头,该品种已濒临灭绝,所以保护该品种已刻不容缓。
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