畜牧与饲料科学 ›› 2011, Vol. 32 ›› Issue (7): 81-81.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2011.07.044

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鲁西黄牛育肥期饲养与管理技术

苗怀举[1] 朱爱霞[2] 崔美秋[2] 范敬常[3] 张兆新[3] 赵永朋[3]   

  1. [1]山东省嘉祥县嘉祥街道办事处畜牧兽医站,山东嘉祥272400 [2]山东省嘉祥县畜牧兽医局,山东嘉祥272400 [3]山东省嘉祥种羊场,山东嘉祥272404
  • 出版日期:2011-07-20 发布日期:2011-07-20
  • 通讯作者: 苗怀举
  • 作者简介:苗怀举(1965-),男,助理畜牧师,主要从事动物饲养管理与疾病防治工作。

  • Online:2011-07-20 Published:2011-07-20

摘要: 牛肉作为人们膳食结构的重要组成部分,已经逐步走上了普通百姓的餐桌,随着人们生活水平的提高,牛肉消费量逐年增加,牛肉价格也居高不下,经过育肥的鲁西黄牛肉牛肉质好、产量高、周转快,鲁西黄牛肉牛育肥成了鲁西南地区农民增收的重要途径。就育肥期鲁西黄牛的饲养与管理技术进行了探讨,以供养殖户参考。

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