畜牧与饲料科学 ›› 2014, Vol. 35 ›› Issue (4): 91-91.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2014.04.046

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建立畜产品质量安全长效机制的几点建议

关鹏[1] 李士杰[2]   

  1. [1]河南省新乡市畜产品质量监测检验中心,河南新乡453003 [2]河南省长垣县畜牧局,河南长垣453400
  • 出版日期:2014-04-20 发布日期:2014-04-20
  • 通讯作者: 关鹏
  • 作者简介:关鹏(1986-),男,助理畜牧师,硕士,主要研究方向为畜产品质量安全。

  • Online:2014-04-20 Published:2014-04-20

摘要: 畜产品的质量安全已经成为制约畜牧业实现稳定发展的关键问题之一,畜产品农药残留、生产过程污染等导致的中毒事件时常出现,对公共安全造成了严重威胁,也对畜牧业健康产生了消极影响.因此,探索建立畜产品质量安全的长效机制,具有重要的现实意义.提出了建立畜产品质量安全长效机制的几点建议.

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