畜牧与饲料科学 ›› 2017, Vol. 38 ›› Issue (9): 51-51.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2017.09.016
植物皂苷抑制动物炎症作用与机制及用于畜禽养殖的可行性探讨
许广人;陈志刚
- 湖南农业大学动物医学院,湖南长沙410128
Inhibitory Effect and Mechanism of Plant-derived Saponins on Animal Inflammation and Its Feasibility in Production of Livestock and Poultry
XU Guang-ren,CHEN Zhi-gang（College of Veterinary Medicine,Hunan Agricultural University,Changsha 410128, China）
摘要： 皂苷是糖苷类化合物,存在于人参等多种植物中,具有抗炎等多种药理作用。概述了植物皂苷对动物炎症的抑制作用及其机制,并对植物皂苷应用于畜禽养殖的可行性进行了探讨,以期为植物皂苷化合物的进一步开发利用提供参考。
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