摘要： 原料奶是奶牛场最主要的产品之一,也是奶牛场经济收入的支柱.以质论价是乳品加工企业收购原料奶的价格依据,因此牛奶品质的好坏决定了其价格的高低.优良的原料奶是提高奶牛场经济收入的物质保证,只有提高原料奶的产品质量,养牛业才能抵御市场经济带来的各种风险,发挥出良好的经济效益.

中图分类号: 

• F323.8 TS252.2