畜牧与饲料科学 ›› 2006, Vol. 27 ›› Issue (6): 49-49.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2006.06.031

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生物蛋白饲料的应用

成娟丽 张福元   

  1. 山西农业大学,山西太谷030801
  • 出版日期:2006-12-20 发布日期:2006-12-20
  • 通讯作者: 成娟丽
  • 作者简介:成娟丽(1981-),女,在读硕士研究生,主要研究方向为动物营养与饲料科学。 通讯作者:张福元,男,教授,硕士生导师,山西农业大学动物科技学院,E-mail:sxauzfy@163.com
  • 基金资助:
    山西省科技攻关项目,编号:031013.

  • Online:2006-12-20 Published:2006-12-20

摘要: 介绍了生物技术在生产蛋白饲料方面的研究进展,主要包括菌种、原料毫发酵工艺等方面;总结了前人对菌体蛋白的研究报道,提出了几点存在的问题。

中图分类号: