畜牧与饲料科学 ›› 2007, Vol. 28 ›› Issue (5): 35-35.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2007.05.034
双乙酸钠应用研究进展
殷铭[1] 田为成[2] 宋海燕[1] 苏业瑜[3] 程启圣[3]
- [1]江苏省科学技术情报研究所,江苏南京210042 [2]南京市鼓楼军干休养三所,江苏南京210036 [3]南京农业大学,江苏南京210049
摘要： 就双乙酸钠在食品、饲料、谷物保存、动物防病、水产养殖、皮革加工、化工中间体等方面的应用情况作一概述，侧重介绍近6年的国内外应用专利，并就应用中出现的某些问题提出讨论意见，供读者和使用者参考。
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