摘要： 为了建立1种快速检测样品中大肠杆菌O157并能区分死细菌与活细菌的检测方法，将叠氮溴化乙锭（EMA）与PCR结合，以O157特有的抗原基因rfbE为靶基因，以O157的纯培养物为模板扩增，进行灵敏度、特异性、曝光时间及最佳EMA浓度筛选实验。结果显示：该检测方法的灵敏度为1.2＆#215;102 CFU/mL，最佳曝光时间为1 min。终浓度≥1μg/mL的EMA，能有效抑制O157死菌的扩增，而当EMA终浓度≤16μg/mL时对活菌靶基因的扩增没有明显的抑制作用。 EMA-PCR能有效减少O157活菌检测过程中假阳性结果的出现。

中图分类号: 

• Q93-331