荷兰畜产品深加工及后勤服务体系

doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2001.04.016

畜牧与饲料科学 ›› 2001, Vol. 22 ›› Issue (4): 36-36.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2001.04.016

荷兰畜产品深加工及后勤服务体系

邵凯[1] 白学平[2] 于朝晖[1]

内蒙古畜牧科学院畜牧研究所,内蒙古,呼和浩特,010030[1] 内蒙古鄂尔多斯市畜牧局,内蒙古,鄂尔多斯,011000[2]

出版日期:2001-08-20 发布日期:2001-08-20
通讯作者: 邵凯
作者简介:邵凯,男,1962年生,硕士,研究员,主要研究方向为动物生理生化和反刍家畜微量元素营养.

Online:2001-08-20 Published:2001-08-20

摘要/Abstract

摘要： 根据国家外国专家局的安排,于2000年9月8日至27日由国家外国专家局责成荷兰范豪学院对中国西部四省区"畜产品深加工技术"培训团一行23人进行了为期21 d的培训.团员组成包括生产一线上的负责人、科研单位的高级专业技术人员和企业生产部门的主管等.在荷兰培训期间,除进行肉制品生产、加工、分级、包装、卫生标准、质量管控、链条管理等教学内容外,还进行了案例分析和亲手制作等;

中图分类号:

S872.563

邵凯,白学平,于朝晖. 荷兰畜产品深加工及后勤服务体系[J]. 畜牧与饲料科学, 2001, 22(4): 36-36.

荷兰畜产品深加工及后勤服务体系

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