不同类型鸡肌肉颜色、肌肉嫩度的测定与比较
王飞,刘浩,桂德芳,陆蕾,刘汉洋,王蕾
畜牧与饲料科学 . 2013, (5): 72 -72 .  DOI: 10.12160/j.issn.1672-5190.2013.05.024