卵磷脂的生物学功能及其应用

卵磷脂的生物学功能及其应用

李贞

Research Progress on Biological Function and Application of Lecithin

畜牧与饲料科学 . 2016, (2): 94 -94 . DOI: 10.12160/j.issn.1672-5190.2016.02.035