北方农业学报 ›› 1995, Vol. ›› Issue (1): 29-29.

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河套蜜瓜保鲜剂筛选试验初报

张伟平 胡晓红   

  1. 不详
  • 出版日期:1995-02-20 发布日期:1995-02-20
  • 通讯作者: 张伟平

  • Online:1995-02-20 Published:1995-02-20

摘要: 1994拥通过河套密瓜适宜保鲜剂的筛选及采后生理生化指标的测定,初步肯定华鲜5号保鲜剂有一定保鲜防腐效果,并对糖分、Vc等有较好保存作用。

中图分类号: 

  • S652.909.3