臭氧处理低温冷藏保鲜羊肉鲜度检验

李敏;德力格尔桑;母智深;任文明

内蒙古呼和浩特市食品科学研究所;内蒙古农业大学;内蒙古农业大学内蒙古呼和浩特010010;内蒙古呼和浩特010010;内蒙古呼和浩特010018;内蒙古呼和浩特010018

中图分类号:

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