北方农业学报 ›› 2003, Vol. ›› Issue (4): 3-3.

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内蒙古自治区荞麦科研、生产、开发现状及发展思路

罗中旺[1] 王越文[2] 姚俊卿[1] 刘浩明[1] 吴晓华[1]   

  1. 内蒙古农业科学院,内蒙古,呼和浩特,010031[1] 集宁市种子管理站,内蒙古,集宁,012000[2]
  • 出版日期:2003-08-20 发布日期:2003-08-20
  • 通讯作者: 罗中旺
  • 基金资助:
    内蒙古科技攻关项目

Present Situation of Research,Production,Development and Some Basic Think of Buckwheat in Inner Mongolia

  • Online:2003-08-20 Published:2003-08-20

摘要: 荞麦作为集营养、保健与药用为一体的作物,愈来愈受到人们的青睐.国内外有关荞麦科研、开发等机构,正在开展关于荞麦营养价值、保健价值特别是药用价值的深入研究,内蒙古自治区作为甜荞生产面积最大的省区,由于特殊的自然优势,生产的荞麦以"粒大、皮薄、面白、粉筋、无农药残毒、无污染"在全国首屈一指.但目前存在着科研基础薄弱,生产经营粗放,科技开发滞后等一些亟待解决的问题,就这些问题,提出了一些基本发展思路.

中图分类号: 

  • S517