摘要： 人参果又名香艳梨，是果菜兼用型食品，由于它独特的营养价值(富含维生素C及各种微量元素，具有一定的抗癌作用)，逐渐成为人们经常食用的药物保健品和营养保健品。各地也即掀起了一股人参果种植热。人参果不同品种对温度适应性的研究．可以指导人们根据本地的气候特点，选择适宜自己栽种的人参果品种。

中图分类号: 

• S668.9 F752.657.2