北方农业学报 ›› 2004, Vol. ›› Issue (5): 19-19.

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NaOH溶液抑制洋葱鳞茎萌发的生理机制的研究

任国艳 [1] 云兴福 [2] 王香云 [3]   

  1. 河南科技大学,食品与生物工程系,河南,洛阳,471003[1] 内蒙古农业大学,园艺系,内蒙古,呼和浩特,010019[2] 苏州市蔬菜研究所,江苏,苏州,215008[3]
  • 出版日期:2004-10-20 发布日期:2004-10-20
  • 通讯作者: 任国艳
  • 基金资助:
    内蒙古呼和浩特市科技局资助项目

The Studies on Mechanism of NaOH Solution to Restrain Onion Bulb Bourgeon

  • Online:2004-10-20 Published:2004-10-20

摘要: 用3种不同浓度的NaOH溶液在采前14d对洋葱叶面进行均匀喷施,结果表明:一定浓度的NaOH溶液处理洋葱鳞茎可降低鳞茎内的可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、总淀粉酶活性,提高吲哚乙酸氧化酶活性,从而抑制洋葱鳞茎的萌发;可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、总淀粉酶活性与洋葱鳞茎的发芽率呈正相关关系,吲哚乙酸氧化酶活性与洋葱鳞茎的发芽率呈负相关关系.

中图分类号: 

  • S633.2