北方农业学报 ›› 2005, Vol. ›› Issue (2): 49-49.

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无公害绿色保健食品——奉化红芋艿

郎进宝 [1] 蒋永泰 [2] 汪卫岳 [2] 陈炯斐 [2] 陈其乐 [2] 陈明昌 [2]   

  1. 奉化市塔水路7号,采编通讯组,浙江,奉化,315500[1] 奉化市农林局,浙江,奉化,315500[2]
  • 出版日期:2005-04-20 发布日期:2005-04-20
  • 通讯作者: 郎进宝

No Social Harmful Effects Green and Health Food: Fenghua Red Dasheen

  • Online:2005-04-20 Published:2005-04-20

摘要: 1奉化种植芋艿历史悠久 芋艿属种子植物门天南星科芋属,原产热带国家印度,后经太平洋诸岛、马来西亚、日本再传入我国,在我国东南沿海地带生根落脚.奉化市地处浙东沿海,属于芋艿种植最早的地方之一,据<奉化县志>(1973年)的记载,宋时奉化已有芋艿栽培,当时芋艿又名"岷紫",南宋监察御史太学博士陈著(奉化三石人)在他写的<收芋偶成>诗中写道:"数窠岷紫破穹搜,珍重留为老齿馐,粒饭如拳饶地力,糁羹得手擅风流,家贫自盍勤多种,岁晚何地饱一收,回首人闲剑炊米,谁知煨烬有炉头".可见在南宋时奉化已广泛种植芋艿,以此推算,奉化种植芋艿至少已有700多年的历史.

中图分类号: 

  • S632.3