北方农业学报 ›› 2005, Vol. ›› Issue (6): 58-58.
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张宏
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摘要: 凡是饲料干物质中粗纤维含量在18%以上的饲料均属于粗饲料.包括青干草、秸秆、秕壳及部分糟渣类.它们来源广、种类多、产量大、价格低,是牛、羊、马等草食动物,特别是反刍家畜冬、春季的主要饲料来源.这类饲料的特点是:粗纤维含量高,消化率低,粗蛋白质、维生素、无氮浸出物含量低.为了充分合理利用这类饲料,必须对这类饲料进行适当的加工处理,其方法有以下两种.
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张宏. 提高粗饲料营养价值的方法[J]. 北方农业学报, 2005, (6): 58-58.
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