北方农业学报 ›› 2005, Vol. ›› Issue (B12): 142-142.

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奶业发展的应对策略

魏建英   

  1. 大同市农业局畜牧科学研究所,山西大同037004
  • 出版日期:2005-12-25 发布日期:2005-12-25
  • 通讯作者: 魏建英

  • Online:2005-12-25 Published:2005-12-25

摘要: 奶业是节粮型畜牧业,在国民经济中占有重要地位。牛奶及其奶制品的营养价值早为人们所认识。据统计,目前,我国80%的人群处于缺钙状态,牛奶是人们饮食中最佳的补钙和营养食品。

中图分类号: 

  • F326.3