摘要： 百香果，其学名为西番莲，原产南美洲，由于果汁能散发出菠萝香蕉、柠檬、芒果、石榴、蜜桃、西瓜、草莓等众多水果的浓郁香味。故称之百香果。其果实里椭圆形。果面从黄色到成熟为红紫色．十分美观。果味微酸、香甜可口，且营养丰富，果实富含蛋白质、糖、磷、铁、钙、SOD酶，超纤维和人体所需的17种氨基酸，尤其富古有机酸和维生素C而被称为VC之王。现将百香果的栽培技术简介加下

中图分类号: 

• S66 TS255.3