北方农业学报 ›› 2012, Vol. ›› Issue (6): 110-110.

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西芹高产栽培技术

张军 田秀峰   

  1. 乌兰察布市察哈尔右翼前旗平地泉镇人民政府,内蒙古平地泉镇012000
  • 出版日期:2012-12-20 发布日期:2012-12-20
  • 通讯作者: 张军

  • Online:2012-12-20 Published:2012-12-20

摘要: 西芹质地脆嫩,香味较淡,营养丰富,富含维生素B2、胡萝卜素、矿物质及挥发性芳香油,具有增进食欲、降低血压、健脾和胃、润肠通便等功能,是重要的保健蔬菜之一。西芹喜冷凉,在我国种植面积较大,但内地以早春或晚秋生产为主,盛夏种植较少,其栽培技术如下。

中图分类号: 

  • S636.3