摘要: 马铃薯产业发展壮大的动力源自利益驱动,只有当产业能够带来稳定和可观的收益时,产业主体才有从事产业链中各项工作的意愿和积极性。文章运用产业经济学理论分析比较后可知,现阶段我国马铃薯产业链中的生产、流通和加工3个基本环节的收益并不平衡,呈现"中间大两头小"的特点。因此,从产业发展和农民增收的角度考虑,不仅要想方设法增加各环节的收益,而且要均衡不同环节的收益分配,只有这样才能实现产业的协调和健康发展。
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王兴宗. 马铃薯生产、流通、加工的收益与均衡研究——以甘肃省定西市为例[J]. 北方农业学报, 2016, 44(4): 63-63.