摘要: 百香果,其学名为西番莲,原产南美洲,由于果汁能散发出菠萝香蕉、柠檬、芒果、石榴、蜜桃、西瓜、草莓等众多水果的浓郁香味。故称之百香果。其果实里椭圆形。果面从黄色到成熟为红紫色.十分美观。果味微酸、香甜可口,且营养丰富,果实富含蛋白质、糖、磷、铁、钙、SOD酶,超纤维和人体所需的17种氨基酸,尤其富古有机酸和维生素C而被称为VC之王。现将百香果的栽培技术简介加下
中图分类号:
毛永桥 郎进宝 司徒立友 宋承申 景卓琳 娄开华 徐本标. 新品种百香果的栽培技术[J]. 北方农业学报, 2005, (F10): 100-100.