近红外谷物品质分析仪已建模型应用性分析

doi:10.12190/j.issn.2096-1197.2024.02.06

北方农业学报 ›› 2024, Vol. 52 ›› Issue (2): 55-63.doi: 10.12190/j.issn.2096-1197.2024.02.06

近红外谷物品质分析仪已建模型应用性分析

闫六英, 陈琼, 常建忠, 许晶, 张冬梅, 刘化涛

山西农业大学山西有机旱作农业研究院/农业农村部有机旱作农业重点实验室（部省共建）/省部共建有机旱作农业国家重点实验室（筹）/有机旱作农业山西省重点实验室,山西太原 030031

收稿日期:2024-03-13 出版日期:2024-04-20 发布日期:2024-07-24
通讯作者: 陈琼（1983—）,女,助理研究员,学士,主要从事有机旱作研究及实验室监管工作。
作者简介:闫六英（1975—）,女,实验师,学士,主要从事实验室管理及试验测试的研究工作。
基金资助:
国家农业环境晋中观察站（NAES089AE17）; 国家重点研发计划项目（2021UFD1901105-1）; 山西省重点研究计划项目（2022ZDYF115）

Application analysis of the established model of near-infrared grain quality analyzer

YAN Liuying, CHEN Qiong, CHANG Jianzhong, XU Jing, ZHANG Dongmei, LIU Huatao

Shanxi Institute of Organic Dryland Farming/Key Laboratory of Sustainable Dryland Agriculture（Co-construction by Ministry and Province）,Ministry of Agriculture and Rural Affairs/State Key Laboratory of Sustainable Dryland Agriculture of Co-construction by Ministry and Province（in Preparation）/Shanxi Province Key Laboratory of Sustainable Dryland Agriculture,Shanxi Agricultural University,Taiyuan 030031,China

Received:2024-03-13 Online:2024-04-20 Published:2024-07-24

摘要/Abstract

摘要： 【目的】验证FOSS-Infratec^TM Nova近红外谷物品质分析仪已建小麦、玉米、高粱模型的精确性和稳定性。【方法】对比仪器中两个检测单元（容重模块TWM检测单元和STM样品传送单元）间小麦、玉米、高粱的水分、蛋白质、淀粉含量检测结果,并对STM检测单元中不同光程下水分、蛋白质、淀粉含量与化学方法检测值进行对比。【结果】小麦在STM单元18 mm光程下、玉米在STM单元29 mm光程下样品水分、蛋白质、淀粉含量检测值与TWM和化学方法检测值间差异不显著（P>0.05）,高粱在STM不同光程下样品水分、蛋白质、淀粉含量检测值与化学方法检测值拟合度不高且相关性不一致。【结论】小麦和玉米已建模型分析性能稳定、结果可靠;高粱模型检测性能较差,需进一步校准或重建模型。

关键词: 近红外谷物品质分析仪, 含量检测, 精确性, 稳定性

Abstract: 【Objective】To verify the accuracy and stability of the established wheat,maize,and sorghum models of the FOSS-Infratec^TM Nova near-infrared grain quality analyzer.【Methods】To compare the moisture,protein,and starch content detection results of wheat,maize,and sorghum between the two detection units （bulk density module TWM detection unit and STM sample transfer unit） in the FOSS-Infratec^TM Nova near-infrared grain quality analyzer,and the moisture,protein,and starch content under different optical paths and chemical method detection values in the STM detection unit.【Results】There was no significant difference（P>0.05） between the moisture,protein,and starch content detection values of wheat samples at an STM unit of 18 mm optical path and maize samples at an STM unit of 29 mm optical path and the detection values of TWM and chemical methods,The moisture,protein,and starch content detection values of sorghum samples at different STM optical paths were not well fitted and correlated with the detection values of chemical methods.【Conclusion】The established models for wheat and maize have stable performance and reliable results in analysis;The detection performance of the sorghum model is poor,and further calibration or reconstruction of the model is needed.

Key words: Near-infrared grain quality analyzer, Content testing, Accuracy, Stability

中图分类号:

O657.33

闫六英, 陈琼, 常建忠, 许晶, 张冬梅, 刘化涛. 近红外谷物品质分析仪已建模型应用性分析[J]. 北方农业学报, 2024, 52(2): 55-63.

YAN Liuying, CHEN Qiong, CHANG Jianzhong, XU Jing, ZHANG Dongmei, LIU Huatao. Application analysis of the established model of near-infrared grain quality analyzer[J]. Journal of Northern Agriculture, 2024, 52(2): 55-63.

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Application analysis of the established model of near-infrared grain quality analyzer

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