畜牧与饲料科学 ›› 2006, Vol. 27 ›› Issue (3): 36-36.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2006.03.025

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微量元素硒的生物学功能

崔春兰 郝生宏 郑虎哲   

  1. 辽宁农业职业技术学院,辽宁营口115009
  • 出版日期:2006-06-20 发布日期:2006-06-20
  • 通讯作者: 崔春兰
  • 作者简介:崔春兰(1976-),女,讲师,硕士,主要研究方向为动物寄生虫学.

  • Online:2006-06-20 Published:2006-06-20

摘要: 硒是许多依赖硒的细菌和哺乳动物体内多种蛋白质的高度特异组分.笔者以硒酶与硒蛋白的生物学功能为重点,综述了微量元素硒的重要生物学功能,同时对硒与动物免疫、硒与其他矿物质元素的关系也进行了概述.

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