畜牧与饲料科学 ›› 2009, Vol. 30 ›› Issue (5): 185-185.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2009.05.095

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荨麻资源的应用及开发前景

张晓庆[1] 杨晓亮[2] 那日苏[1]   

  1. [1]中国农业科学院草原研究所,内蒙古呼和浩特010010 [2]甘肃农业大学,甘肃兰州730070
  • 出版日期:2009-05-20 发布日期:2009-05-20
  • 通讯作者: 张晓庆
  • 作者简介:张晓庆(1978-),女,助理研究员,硕士,主要研究方向为饲料加工及反刍动物营养。
  • 基金资助:
    中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(中国农业科学院草原研究所).

Application and Development Prospects of Nettle

ZHANG Xiao-qing,YANG Xiao-liang,Narisu (1.Grassland Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Hohhot 010010, China;2.Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070,China)   

  • Online:2009-05-20 Published:2009-05-20

摘要: 荨麻为多年生草本植物,分布广泛,营养丰富,含有多种活性成分。全草可入药,还可作为蔬菜、饲料、纺织和绳索的原料,具有广阔的开发利用前景。对目前有关荨麻属植物的分布、生物学特性、化学成分、营养作用和饲用价值以及毒副作用等方面的研究进展进行了阐述。

Abstract: Nettle (Urtica L.) is one kind of perennial herb. It is widely distributed and has rich nutrients and a variety of active ingredients. The whole plant may be medicine, and it also can be used as the raw materials of vegetables, feed, textile and rope, showing broad development prospect. The paper presents the distribution, biological characteristics, chemical components, nutrient and feeding value, as well as toxicity of nettle.

中图分类号: