畜牧与饲料科学 ›› 2010, Vol. 31 ›› Issue (6): 188-188.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2010.06.066
刘晓松 赵贵元 董宝山 徐桂梅 李国林
摘要: 论述了在工业氟严重污染地区,草食家畜濒于绝迹的情况下,能否大力发展猪禽养殖业,其畜产品对于人类食用有无不良影响进行了研究。①在工业氟污染严重地区生长2年以内的猪、鸡,其肉、内脏、鸡蛋的含氟量都略高于无氟害污染地区,但经统计学检验无显著性差异。证明工业氟污染地区的畜产品对于人体健康是无害的。②试验同时对猪和山羊按体重以同等剂量的氟化钠饲喂,8个月后猪的骨氟值比正常对照组增高2倍,4个月后羊的骨氟值比正常对照组增高3倍。说明猪比羊有较强的抗氟性。③在工业氟污染区所做调查证明,由于猪、鸡以粮食为主要饲料,粮食中含氟量较低,而猪、鸡生活周期短,所以生活在高氟污染区的猪、鸡其生长、发育、繁殖力都未见异常状况。该结论在人工投氟试验中也得到证实。综上所述在工业氟污染区大量发展猪、禽养殖业是可行的。
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