乳酸菌对芨芨草青贮饲料品质的影响

doi:10.12160/j.issn.1672-5190.2013.05.020

畜牧与饲料科学 ›› 2013, Vol. 34 ›› Issue (5): 60-60.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2013.05.020

乳酸菌对芨芨草青贮饲料品质的影响

薛艳林[1,2] 赵和平[1] 孙启忠[2] 殷国梅[1] 白春生[3] 孙杰[1]

[1]内蒙古农牧业科学院草原研究所,内蒙古呼和浩特010031 [2]中国农业科学院草原研究所,内蒙古呼和浩特010010 [3]沈阳农业大学,辽宁沈阳110161

出版日期:2013-05-20 发布日期:2013-05-20
通讯作者: 薛艳林
作者简介:薛艳林（1979-），男，助理研究员，博士，主要研究方向为饲草料加工贮藏与利用。通讯作者：赵和平（1957-），男，研究员，主要研究方向为草原管理与利用。孙启忠（1959-），男，研究员，博士，主要研究方向为饲草料加工与利用。
基金资助:
农业部“引进国际先进农业科学技术”（948计划）项目（2013-Z52）; 内蒙古农牧业科学院青年创新基金项目; 公益性行业科研项目（201303061,200903060,201203042）

Effects of Lactic Acid Bacteria on Qualities ofAchnatherum splendens Silage

XUE Yan-lin1＇2, ZHAO He-ping1, SUN Qi-zhong2, YIN Guo-mei1, BAI Chun-sheng3, SUN Jie1 （l.Institute of Grassland Research, Inner Mongolia Academy of Agricultural and Animal Husbandry Sciences, Hohhot 010031,China;2.Institute of Grassland Research, Chinese Academy of Agricultural Scienees,Hohhot 010010,China;3. Shenyang Agricultural University, Shenyang 110161 ,China）

Online:2013-05-20 Published:2013-05-20

摘要/Abstract

摘要： 为了研究添加乳酸菌对芨芨草青贮饲料品质的影响,分别设置对照组（CK）、LAB1组（2.5g/t）、LAB2组（5.0g/t）3个处理,每个处理3个重复调制青贮饲料。结果表明,芨芨草直接青贮发酵品质较差;乳酸菌处理可显著降低pH值、显著提高乳酸含量和干物质体外消化率（P〈0.05）。添加乳酸菌可有效地提高芨芨草青贮饲料的品质和饲料价值。

Abstract: Three treatments of control group （CK）, lactic acid bacteria 1 （LAB1, 2.5 g/t） and lactic acid bacteria 2 （LAB2, 5.0 g/t） with three replicates were set up to study the effect of lactic acid bacteria on qualities of Achnatherum splendens silage. The results showed that the fermentation quality of CK was poor. Compared with CK, the lactic acid bacteria in the silage could reduce pH value and increase the content of lactic acid and in vitro digestibility of DM significantly. It is indicated that treating Achnatherum splenderts with lactic acid bacteria could improve the silage quality and feeding value.

中图分类号:

Q949.714.2 S816.3

薛艳林,赵和平,孙启忠,殷国梅,白春生,孙杰. 乳酸菌对芨芨草青贮饲料品质的影响[J]. 畜牧与饲料科学, 2013, 34(5): 60-60.

乳酸菌对芨芨草青贮饲料品质的影响

Effects of Lactic Acid Bacteria on Qualities ofAchnatherum splendens Silage

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