畜牧与饲料科学 ›› 2016, Vol. 37 ›› Issue (5): 28-28.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2016.05.010

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锡林郭勒职业学院蒙古族学生营养知识及饮食行为调查分析

哈斯其木格;敖道呼;于园   

  1. 锡林郭勒职业学院,内蒙古锡林浩特026000
  • 出版日期:2016-05-20 发布日期:2016-05-20
  • 通讯作者: 哈斯其木格
  • 作者简介:哈斯其木格(1984-),女,讲师,硕士,主要从事食品营养方面的教学与科研工作。
  • 基金资助:
    锡林郭勒职业学院青年课题(QN2013-01)

  • Online:2016-05-20 Published:2016-05-20

摘要: 对锡林郭勒职业学院430名蒙古族学生进行营养知识及饮食行为调查。结果显示,锡林郭勒职业学院蒙古族大学生对营养知识的掌握情况不理想,膳食结构和饮食行为也存在不合理的情况,需要通过开设选修课,举办讲座、专题报告,利用宣传栏、广播、网络等手段进行宣传教育,加强对营养知识的储备,提高自身素质。

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