畜牧与饲料科学 ›› 2021, Vol. 42 ›› Issue (6): 115-123.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2021.06.020

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植物有效成分提取工艺及其对细菌性奶牛乳房炎的治疗作用机制研究进展

张燕飞1,2, 王丽芳1   

  1. 1.内蒙古自治区农牧业科学院 农业农村部农产品质量安全风险评估实验室,内蒙古 呼和浩特 010031;
    2.内蒙古大学 乳制品质量安全控制技术教育部工程研究中心,内蒙古 呼和浩特 010021
  • 收稿日期:2021-08-29 出版日期:2021-11-30 发布日期:2022-01-10
  • 通讯作者: 王丽芳(1975—),女,研究员,博士,主要研究方向为生鲜乳质量安全。
  • 作者简介:张燕飞(1996—),女,硕士研究生,主要研究方向为生鲜乳质量安全。
  • 基金资助:
    国家自然科学基金项目(31860663); 内蒙古自治区科技计划项目(2021GG0029); 内蒙古自然科学基金项目(2021LHMS03014); 国家奶产品质量安全风险评估项目; 内蒙古农牧业创新基金项目(2020CXJJM12); 2021年内蒙古自治区财政支持农牧业科技推广示范项目(2021TG01-12)

Research Advances on Extraction Technology of Plant Active Ingredients and Their Therapeutic Mechanism for Bacterial Mastitis in Dairy Cows

ZHANG Yan-fei1,2, WANG Li-fang1   

  1. 1. Agricultural Product Quality Safety Risk Assessment Laboratory,Ministry of Agriculture and Rural Affairs/Inner Mongolia Academy of Agricultural and Animal Husbandry Sciences,Hohhot 010031,China;
    2. Engineering Research Center of Dairy Quality and Safety Control Technology,Ministry of Education/Inner Mongolia University,Hohhot 010021,China
  • Received:2021-08-29 Online:2021-11-30 Published:2022-01-10

摘要: 利用植物提取物防治奶牛乳房炎符合“减抗、限抗”的国家要求和行业趋势。总结了植物有效成分常用的提取方法,介绍了细菌性乳房炎的发生机理,综述了植物有效成分的抑菌机制以及抗炎和免疫调节机制,以期为兽医临床奶牛乳房炎治疗药物的选择提供新思路。

关键词: 植物提取物, 提取方法, 作用机制, 奶牛乳房炎

Abstract: Application of plant extracts in prevention and treatment of dairy cow mastitis conforms to the national requirement and industry trend of reducing and limiting use of antibiotics. This paper summarizes the commonly used extraction methods for plant active ingredients, introduces the underlying mechanism of bacterial mastitis, and reviews the antibacterial, anti-inflammatory and immunomodulatory mechanisms of plant active ingredients, in hoping to provide new insights into the selection of drugs for treatment of dairy cow mastitis in veterinary clinic.

Key words: plant extracts, extraction methods, action mechanism, dairy cow mastitis

中图分类号: