畜牧与饲料科学 ›› 2015, Vol. 36 ›› Issue (4): 60-60.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2015.04.023
李龙兴[1] 王应芬[1] 张明均[1] 吴佳海[2]
LI Long-xing, WANG Ying-fen, ZHANG Ming-jun, WU Jia-hai ( 1.Guizhou Grass Technology Extending Stations,Guiyang 550025,China;2.Guizhou Institute of Prataculture, Guiyang 550006, China)
摘要: 饲料的青贮发酵是一个复杂的微生物活动和生物化学变化过程,青贮过程中可加入多种青贮添加剂来调控青贮发酵。重点介绍了乳酸菌制剂、酶制剂和糖蜜在饲料青贮中的利用与研究,并对国内外青贮添加剂的研究和应用现状进行了概述,以期为今后的青贮添加剂研究提供参考。
中图分类号: