畜牧与饲料科学 ›› 2015, Vol. 36 ›› Issue (8): 35-35.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2015.08.011
付绍印 何小龙 达赖 刘永斌 荣威恒
FU Shao-yin, HE Xiao-long, Dalai, LIU Yong-bin, RONG Wei-heng (Inner Mongolia Academy of Agricultural & Animal Husbandry Sciences, Hohhot 010031, China)
摘要: 选取12月龄的安西F1(安格斯牛×西门塔尔牛)、利西F1(利木赞牛×西门塔尔牛)进行为期90d的育肥屠宰试验,以期为草原肉牛新品系的培育提供理论依据。结果表明:利西F1的增重水平和育肥效果明显优于安西F1,安西F1、利西F1杂交牛头均日增重分别为1.30和1.80kg,利西F1头均日增重极显著高于安西F1(P〈0.01);宰前重、胴体重、净肉重均为利西F1极显著高于安西F1(P〈0.01),而屠宰率、净肉率二者相当。
中图分类号: