畜牧与饲料科学 ›› 2015, Vol. 36 ›› Issue (9): 33-33.doi: 10.12160/j.issn.1672-5190.2015.09.013

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活性干酵母及其细胞壁多糖在仔猪生产应用中的研究进展

冯蕊蕊   

  1. 河南省济源市动物卫生监督所
  • 出版日期:2015-09-20 发布日期:2015-09-20
  • 通讯作者: 冯蕊蕊

  • Online:2015-09-20 Published:2015-09-20

摘要: 酵母作为一种绿色饲料添加剂,可以调节体内微生态平衡,抑制有害菌繁殖,同时改善肠道形态,刺激机体免疫功能的发挥,在仔猪生产中已有良好的应用效果。酵母在仔猪生产中的添加形式主要包括活性干酵母及其培养物、酵母的某部分功能性组分(如酵母细胞壁多糖)产品,主要综述了其在仔猪生产中的研究应用,以期为研究者更好地开发利用酵母制品提供参考。

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